Пройдитесь по Старому городу Хойана после того, как солнце опустилось. В этом небольшом групповом туре, в котором не более 12 человек, к вам присоединится местный лидер, который даст вам представление о пищевой сцене в Хой Ан. Наслаждайтесь кулинарным приключением вдали от полуденного тепла. Встречайте своего гида на закате, чтобы прогуляться по местным кафе, продуктовые лавки, рынки и рестораны в центре исторического города. Пойдите в пекарню, которая в течение более 20 лет превращает город в самый вкусный banh mi (тип сэндвича), используя свежие местные ингредиенты. Затем, присоединитесь к местным жителям в небольшом кафе, чтобы попробовать горячие и хрустящие банки с крексом, поданные с перепелиными яйцами, свининой и вкусным салатом. Продолжайте отправляться в центр города на центральном рынке, где сотни уличных торговцев продают ошеломляющее множество продуктов, в том числе свежую лапшу, сладкое желе, сезонные фрукты и живые морепродукты. Ваш местный гид проведет вас через красочное множество ингредиентов, объясняя самые популярные блюда и их значение для традиционных культур центрального Вьетнама. Пройдите через лабиринт крошечных переулков, чтобы найти скрытую жемчужину Хойана и образцы 2 специальностей; глубоко жареные воронки и пельмени с белой розой. Затем посетите 1000-летний колодец, который снабжает местных жителей чистой водой круглый год. Местные жители считают, что это лучшая вода, чтобы сделать cao lau , блюдо из лапши, которое возникло в Хой Ан. Пойдите в вегетарианский ресторан, чтобы поесть на буфете свежей пищи. Спасите место для мидийного салата на следующем месте, за которым следует настоящее удовольствие; это торт для десерта. Конец в местном кафе рядом с японским крытым мостом и открыть идеальное место, чтобы завершить ваше приключение с вьетнамским кофе или пивом.